การเก็บแตงกวา
|
การเก็บเกี่ยวผลผลิตก็ถือเป็นเรื่องที่มีความสำคัญสำหรับเกษตรกรผู้ที่ปลูกพืชผักขาย และในปัจจุบันแตงกวาถือเป็นพืชเศรษฐกิจดังนั้น 108เทคโนฟาร์มจึงได้ไปตามหาวิธีการเก็บแตงกวามาฝากพี่น้องเกษตรกร โดยจะมีวิธีการอย่างไร ลองไปอ่านกันเลย >>>>>>>>>>> อายุการเก็บเกี่ยวของแตงกวานับจากวันปลูก ประมาณ 30-32 วัน แล้วแต่สายพันธุ์ พันธุ์แตงกวาสำหรับบริโภคสด ควรเลือกเก็บขณะที่ผลยังอ่อนอยู่ เนื้อแน่น กรอบ และสังเกตได้จากมีนวลสีขาวเกาะ และยังมีหนามอยู่บ้าง ถ้าผลแก่ นวลสีขาวจะจางหาย สีผลเริ่มเป็นสีเหลือง และไม่มีหนาม การเก็บแตงกวาควรทยอยเก็บวันเว้นวัน ไม่ปล่อยให้แก่คาต้น เพราะจะทำให้ผลผลิตทั้งหมดลดลง โดยปกติจะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ประมาณ 25-30 วัน ควรขนย้ายแตงไปคัดขนาดแบ่งเกรดในร่ม โดยการคัดควรจะคัดแบ่งเป็น 4 เกรด คือ 1. แตงกลาง เป็นแตงที่ตลาดต้องการมากที่สุด คือ ผลและผิวสวย ขนาดพอเหมาะ 2. แตงเล็ก เป็นแตงสวย แต่ขนาดเล็ก 3. แตงข้อ เป็นแตงที่ลูกบิดเบี้ยว ขอด นิยมซื้อเอาไปหั่นตามรถเข็นไส้กรอก ราคาดีกว่าแตงใหญ่ 4. แตงใหญ่ คือ แตงเกินอายุ สีเปลือกขาว เพราะเป็นแตงที่เลยการเก็บ ใส่ตะกร้าเอาไว้ก่อน ซึ่งไม่ควรบรรจุใส่ถุงโดยทันที เพื่อไม่ให้แตงกวาอบแล้วเป็นไอน้ำในถุงจนมองไม่เห็นผลแตงกวา ซึ่งจะดูไม่สวย ก็ต้องมาบรรจุถุงในช่วงเช้า นำแตงกวาในตะกร้าที่คัดแยกไว้แล้วมาใส่ถุง ถุงละ 10 กิโลกรัม จากนั้นนำไปส่งให้พ่อค้าที่รับซื้อต่อในช่วงเช้าวันนั้น ขอบคุณข้อมูล : เวปเกษตรพอเพียง ....................................................................................... |
แสดงความคิดเห็น |
วันที่ประกาศ 2018-08-14 |